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Racconto il cibo attraverso punti di riferimento alternativi: storia, arte, letteratura e molto altro ...
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Visualizzazione dei post da gennaio, 2015
Pompelmo: frutto pieno di sorprese...
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Il favoloso mondo di Amélie: dal film al piatto.
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Il vino nella storia, parte IV: il Medioevo.
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Il piatto: l'utensile comune tra cultura e storia. (Dalle origini al XIX secolo)
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L'oro del Mediterraneo: l'olio d'oliva dal Medioevo al Rinascimento.
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